Pôstne obdobie je ideálny čas na zmenu k zdravšiemu životu
Ryžu či ovsenú kašu vám rýchlo pripraví malý multifunkčný hrniec. Foto: Tchibo
Po bohatých fašiangoch sa siedmou stredou pred Veľkou nocou, známou ako Popolcová, začne 40-dňový pôst, ktorý vyvrcholí Veľkonočnou nedeľou.
Cirkev zaviedla pôst vo 4. storočí a pôvodne trval 40 hodín, teda toľko, koľko bolo Ježišovo telo v hrobe. Neskôr sa askéza predĺžila na terajších štyridsať dní, teda tak dlho, ako sa Ježiš postil na púšti.
Pôst ako taký však neznačil hladovanie, skôr zníženie množstva jedla a zjednodušenie jeho zloženia, v čom spočíval zdravotný význam pôstu. Z tanierov našich predkov zmizlo mäso a vystriedali ho kaše a omáčky.
Lepší jeden deň, ako žiaden
Dodržiavať pôst je vhodné aj v dnešnej dobe, hoci ho nemusíte držať práve 40 dní. Už jeden odľahčovací deň v týždni má na organizmus blahodarný účinok.
Počas neho sa zrieknite všetkých tuhých jedál a pite len vodu, bylinkové čaje, prípadne zeleninovú šťavu, doplnenú ovocnou. Takýto deň zvládne každý. Druhý deň začnite ovsenou kašou, ryžou, dusenou zeleninou.
Pôst môže mať aj podobu nového jedálnička
Ak sa rozhodnete skúsiť vydržať s výrazným obmedzením príjmu potravín, konzultujte svoj plán s lekárom. Takáto zmena sa odrazí na vašej fyzickej aj psychickej stránke a treba byť na ňu z oboch hľadísk pripravení.
Pokiaľ vás radikálne obmedzenia nelákajú, môžete práve v Pôstnom období skúsiť zmenu jedálnička, vyradiť ťažko stráviteľné jedlá, obmedziť múčne výrobky, živočíšne bielkoviny vymeniť za rastlinné a konzumovať viac jednoduchých jedál z pôvodných surovín ako pohánka, kapusta, orechy, zelenina.
So štartom do nového životného štýlu vám pomôže aj Tchibo so svojimi kuchynskými pomôckami, ktoré vám umožnia pripraviť nové pokrmy ľahšie a rýchlejšie.
Za zmienku stojí nielen už spomínaný malý multifunkčný hrniec, ale aj opakovane použiteľné vrecko na prípravu domáceho orechového „mlieka“, formičky na domáce müsli tyčinky či praktické nádoby na prípravu a skladovanie jedla.
Už od 9. februára nájdete na www.tchibo.sk celú kolekciu „vychytávok“, s ktorými bude váš nový a zdravší životný štýl oveľa zábavnejší a jednoduchší.